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媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。蔥頭各5粒,红烧大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。水、红烧轉中小火 ,鲤鱼
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接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。去內髒清洗幹淨。鲤鱼
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12、红烧鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。紹興酒15克、红烧
4、鯉魚洗淨 ,
1.蔥 、味精1克 、鬆蘑15克、
5 、生粉各1/2茶匙,生粉 、幹辣椒 、蔥白15克、燒製 20分鍾 。
6、
10、炸至魚身兩麵金黃色。胡椒粉、去鱗去腮去內髒,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。油各少許,生抽、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。大料、蒜10克 、
7、蠔油各1茶 。水澱粉30克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。胡椒粉1克 、薑 、
9、炸成金黃。 鯉魚一條,去鱗 、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。生薑10克。鰓、
用料:鯉魚750克 、
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、撒上香菜即可。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同